Хачапури по-тбилисски - рецепт грузинского блюда, которое можно приготовить дома. Для теста нужны кефир, мука и сода, а для начинки - сулугуни и яйца. Тесто раскатывается на лепешки, на которые кладется сырная начинка и запекается на сковороде. Готовое блюдо лучше подавать горячим. Подписывайтесь на кулинарный клуб для получения лучших рецептов.